P A S T I S S A D E C E L I N E
CREME CARAMBAR Un paquet de caramar traine chez moi depuis quelques temps que j'avais acheté pour tester une recette que je n'ai pas fait. Ayant peu de temps je me lance dans la réalisation de crême carambar. Au début je pensais faire une consistance...
YAOURT A LA COMPOTE POMME / FRAISE Me voici avec une nouvelle recette de yaourt toute simple. Il me resté un peu de compote pomme/ fraise de mon fils et ne voulant pas la jeter je me suis dis pourquoi ne pas l'utiliser dans mes yaourts. INGREDIENTS :...
PATE D'OLIVE Aujourd'hui je vous présente une recette super simple et très rapide : la pâte d'olive qui ne faut pas confondre avec la tapenade. A Nice on trouve facilement c'est deux produits à base d'olive. La différence entre les deux consiste en la...
NINICHES Je continu avec les bonons avec la recette des niniches toujours trouvée dans le livre ci contre. Ce sont de bons bonbons au chocolat pour les grands gourmands! INGREDIENTS : 60 g de sucre 60 g de beurre 60 g de miel 60 g de chocolat noir PREPARATION...
PUREE CAROTTES / POMMES DE TERRE/ QUINOA POUR BEBE Encore une recette pour mon bébé qu'il beacoup aime, c'est un amour mon fils, il mange tout ce que je lui prépare!!! INGREDIENTS : 3 carottes 3 pommes de terre 1/2 poignée de quinoa PREPARATION : Peler...
TIRAMISU AUX FRAISES J'ai réalisé ce dessert rapidement avec ce qui me tombait sous la main car mon invité avait 4h d'avance (et tant mieux), j'ai donc laissé tomber les desserts compliqués pour me rabattre sur ce tiramisu qui était très bon au final!...
POTS DE CREME A LA PATE DE SPECULOOS Aujourd'hui je vous présente ma creme à la pâte de spéculos que j'ai réalisé en m'inspirant de ma recette de pots de creme aux carambars. Je suis très contente du résultat, la creme à un bon parfum de speculoos. INGREDIENTS...
COMPOTE PECHES / POMMES ET MIEL POUR BEBE Cette compote peut être faite dés le début de la diversification (sans le miel peut etre) avec des pêches blanches ou jaunes. Mon bébé a adoré... comme d'habitude! INGREDIENTS : 1 pomme 3-4 peches 2 -3 cuillières...
RAVIOLIS AUX DEUX FROMAGES On a profité de pas avoir notre bébé pour se lancer dans la réalisation de raviolis. J'ai offert la machine à pâtes à mon homme à noël et depuis elle attentait dans le placard. Nous voila donc lancé pour nos premières pâte et...
YAOURTS NATURE Pour la fête des mêres j'ai eu une yaourtière (selecline de chez auchan ) !!! Je me suis donc lancée dans la réalisation de yaourts nature pour commencer. La prochaine fois je les ferais aromatisé. Je suis très contente du résultat, mon...
TARTELLES EXPRESS A LA CONFITURE DE MYRTILLE Aujourd'hui j'ouvre mon frigo et c'est le desert, je trouve un rouleau de pate sablé et de la confiture... pourquoi de pas faire des tartelles express... Je me lance donc pour le gouter. Le résultat est bon...
CANNELONNIES A LA MEXICAINE Suite à la recette sur les fajitas, il me restait de la sauce mexicaine que j'avais congelée, je me lance donc dans des cannelonnies express à la mexicaine. J'ai l'haitude de faire de gros plat mais là je me suis adapté à la...
FOUGASSE FETA ET LARDON Une envie soudaine de faire un fougasse... je me décide pour féta / lardon, faut dire que jai pas trop le choix vu le contenu de mon frigo! Le résultat est très bon, nous avons adoré!! Il est possible de mettre plus de garniture...
POULET AIGRE DOUCE DE QUAND VALENTINE CUISINE Aujourd'hui flemme de faire à manger, je me rappele avoir reçu de mon partenaire "Quand Valentine cuisine" un sachet de sauce aigre douce... Je me décide donc pour du poulet sauce aigre douce. Le résultat...
PATE A LA SAUCE BOLOGNAISE Cette sauce bolognaise est ma préférée car elle est onctueuse, pas forcement traditionnelle mais trop bonne. C'est une recette qui me vient de ma mère suite à un de ces voyage en Italie. INGREDIENTS : 500 g de viande de beouf...
YAOURTS A LA CONFITURE DE NECTARINE Pour ces yaourts j'ai utilisé la confiture de nectarine que j'ai réalisé. Il est possible de mettre la confiture que l'on veut. C'est un délice ! INGREDIENTS : 1/2 litre de lait demi écrémé 4 cuillières à café de lait...
MINIS GATEAUX ABRICOTS ET AMANDES J'ai réalisé cette recette pour le concours Régilait avec le lait en poudre que Régilait m'a envoyé pour que je puisse proposer une recette. J'ai utilisé ici du lait demi écrémé et des abricots de mon jardin. INGREDIENTS...
Ma première mise à l'honneur Aujourd'hui j'ai le plaisir de mettre à l'honneur Christel du blog C secrets gourmands qui a réalisé ma recette de niniche qu'elle avait trouvé sur le blog de CLqui popotte suite au jeu interblog. Sa présentation est beaucoup...
TARTELLES EXPRESS A LA CONFITURE DE NECTARINE Lorsque j'ai réalisé les tartelettes à la confiture de myrtille, il m'est resté de la pâte mais plus de confiture, donc j'ai testé avec de la confiture de nectarine. Et bien c'est très bon aussi mais comme...
YAOURTS A LA CONFITURE DE MYRTILLE Pour ces yaourts j'ai utilisé la confiture de myrtille et pour tester j'ai utilisé des ferments lactiques en sachet. Je suis très contente du résultat, c'est très bon. INGREDIENTS : 1/2 litre de lait demi écrémé 1 sachet...
COOKIES AU DAIM INGREDIENTS: (pour 10 gros cookies) - 125 g de farine, - 60 g de sucre, - 1 jaune d'oeuf, - 125 g de beurre mou ou fondu, - 1/2 sachet de levure chimique, - 20-25 bonbons daim - une pincée de sel. PREPARATION: Préchauffer le four à 180...
FINANCIER A LA CREME DE NOUGAT BLANC Aujourd'hui je ne résiste plus à utilisé la crême de nougat blanc que mon partenaire la Confiserie du Roy René m'a envoyé. Je me lance donc pour la première fois dans la réalisation de financier. Et bien ils étaient...
JEU INTERBLOG 8 : MUFFINS AUX MARS Pour cette 8e édition du jeu interblog et ma 3e participation c'est http://clquipopotte.wordpress.com/ qui vient piocher une recette chez moi et moi je vais choisir une recette chez http://lapetitelaurette.over-blog.com....
GATEAU NECTARINES ET CHOCOLAT AU LAIT J'ai eu envi de faire un gateau rapide et d'utiliser les fruits de mon frigo, je me décide donc pour faire un gateau tout simple au nectarines agrémenté de chocolat au lait. Je n'ai pas e photo de l'intérieur, j'ai...
CROUSTILLANTS CHEVRE FETA INGREDIENTS : 1 paquet de pate filo rectangulaire une buche de chèvre 200g de féta à l'huile 2 cuillière à café d'huile aromatisé de la féta (s'il y en a) 10 cl de creme fraiche liquide légere thym beurre fondu huile pour la...
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