Niniches

NINICHES

Je continu avec les bonons avec la recette des niniches toujours trouvée dans le livre ci contre.

Ce sont de bons bonbons au chocolat pour les grands gourmands!

 

INGREDIENTS :

60 g de sucre

60 g de beurre

60 g de miel

60 g de chocolat noir

PREPARATION :

Recouvrir un petit plat d'un papier sulfurisé.

Verser tous les ingredients dans une casserole. Mettre à chauffer sur feu moyen.

Remuer en continu avec une spatule en bois.

Pendant quelques minutes, jusqu'à ce que le mélange bulle beaucoup.

Verser sur le papier sulfurisé et laisser refroidir avant de détaille en bonbon. Attention si vous attendez trop  il faudra casser les bonbon ils auront alors une forme irrégulière (comme moi) mais ils seront quand même très bon!