BRIOCHE A LA CONFITURE DE FRAISES
INGREDIENTS :
100g de beurre
180 ml de lait froid
1 oeuf
2-3 cuillière à soupe de sucre en poudre
1/2 cuillière à café de sel
350g de farine
1 sachets de levure chimique
Confiture de fraise
PREPARATION :
Verser tout les ingredients dans la map programme pate.
Préchauffer le four.
Beurrer et fariner un moule à cake.
Lorsque la pate est prete la séparer en 6 boules de tailles identiques.
Faire un creux dans chaque boules pour y mettre de al confiture de fraise.
Refermer bien la boule et la disposer dans le moule à cake.
Faire de même avec les autres boules.
Faire cuire.