CAKE QUI RIT
Une recette facile issu d'un livre que j'ai modifié légèrement en ajoutant le jambon. C'est un délice pour les petits et les grands !
Désolée, ma photo est pas super et en plus j'ai oublié de photographier l'intérieur !
INGREDIENTS :
150 g de beurre
3 oeufs
10 cl de lait
180g de farine
1 sachet de levure chimique
100 g de vache qui rit ou de kiri
2 tranches de jambon coupé en petits bouts
sel
poivre
PREPARATION :
Mélanger le beurre très mou avec les oeufs puis le lait.
Ajouter la farine , la levure, le sel et le poivre.
Couper le fromage en petits morceaux et le jambon, les ajouter à la préparation.
Beurrer le moule, y verser la préparation.
Faire cuire 40 minutes environ à 200°.