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17 juillet 2010 6 17 /07 /juillet /2010 08:00

COTES DE PORC AU CURRY GRILLEES

 

 

C'est la saison des barbecues!!! par flemme d'allumer le feu pour deux nous avons acheté un grill électrique, et j'en suis très contente. J'ai donc décidé de faire des côtes de porc au curry.

Rien de plus simple et en plus c'est bon.

 

INGREDIENTS :

 

2 cotes de porc dans l'échine

curry4 cuillière à café de curry environ

huile olive

une pincée de sel

une pincée de piment maison

 

PREPARATION :

 

Dans un sac plastique de congélation, mettre les cotes de porc.

Verser dessus de l'huiled'olive de quoi enrobé toute la viande.

Soupoudrer de curry (à volonté), un peu de piment et du sel.

Laisser mariné une nuit au frigo ou une aprés midi.

Faire chauffer le grill.

Faire griller chaque face et servir.

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Published by Céline - dans Viandes
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commentaires

Calou 18/07/2010 10:19


Bonjour !

Ce petit message pour te dire que je t'ai taguée !

A bientôt, bizzz


Céline 18/07/2010 11:41



Je vais aller voir !



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  • Céline
  • J'ai créé ce blog, sans prétention, pour me faire plaisir avant tout  et partager mes petites recettes.
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