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11 avril 2010 7 11 /04 /avril /2010 16:12

COOKIES AUX PIGNONS & CHOCOLAT PRALINE


A_CLASSER_075


INGREDIENTS:
(pour 10 gros cookies)

- 125 g de farine,
- 60 g de sucre,
- 1 jaune d'oeuf,
- 125 g de beurre mou ou fondu,
- 1/2 sachet de levure chimique,
- 150 g de chocolat praliné ,
- 100 g de pignon
- une pincée de sel.


PREPARATION:

A_CLASSER_028Préchauffer le four à 180 °C.
Dans un saladier mélanger à la spaule le beurre, le sel et le sucre.






A_CLASSER_029Puis incorporer les jaunes d'oeuf.
Mélanger afin que la préparation augmente de volume.






A_CLASSER_031Ajouter la farine et la levure. Bien mélanger avec une spatule en bois.







A_CLASSER_034Ajouter les pignons et mélanger.







A_CLASSER_045A jouter les pépites de chocolat et mélanger.







A_CLASSER_071Faire des boules de la taille voulu. Attention ils vont s'étaler à la cuisson.
Les poser sur une plaque du four recouvre de papier cuisson.
Enfourner pendant 15min environ.
Déguster tiède si vous pouvez attendre car chaud ils sont friables

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Published by pastissadeceline.over-blog.com - dans Biscuits
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commentaires

soazig 16/04/2010 09:32


ca a l'air très bon! je les ferais surement un jour.
bravo soaz


Céline 19/04/2010 08:50



Merci, n'hesite pas c'est facile et tellement bon.



patybio 11/04/2010 20:41


Bonsoir,
Belle recette de cookies
Au plaisir de te lire
Patybio


Céline 13/04/2010 08:28



Merci, n'hesite pas à revenir



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  • Céline
  • J'ai créé ce blog, sans prétention, pour me faire plaisir avant tout  et partager mes petites recettes.
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